Hoshizaki IM-240NE IJsblokjesmachine

De Hoshizaki IM-reeks ijsmachines staat bekend om het leveren van hoogwaardig ijs, wat een belangrijk onderdeel is van de perfecte gekoelde drank. Deze ijsmachines produceren niet alleen ijsblokjes in verschillende maten, maar ook speciale vormen zoals ballen, sterren, harten en grote langwerpige blokjes. Dit ijs is opmerkelijk hard en kristalhelder, en het smelt extreem langzaam, waardoor gasten langer van hun gekoelde drankjes kunnen genieten zonder smaakverlies.

Een van de belangrijkste kenmerken van de Hoshizaki IM-reeks ijsmachines is hun focus op hygiëne. Ze maken gebruik van een ijsproductiesysteem met gesloten cellen dat een automatische reinigings- en spoelcyclus heeft. Na elke ijsproductiecyclus wordt het waterreservoir leeggemaakt, gereinigd en vervolgens bijgevuld met vers water, waardoor de ijskwaliteit wordt gewaarborgd.

De opslagbunker van deze ijsmachines is ontworpen voor eenvoudige reiniging en heeft een isolatie van hoge dichtheid om smelten te voorkomen. De deurpakkingen zorgen voor isolatie en voorkomen dat bacteriën de opslagbunker binnendringen en het ijs besmetten. Bovendien is er een uitneembaar condensorluchtfilter dat gemakkelijk kan worden verwijderd en gereinigd. Het behouden van een schoon luchtfilter draagt bij aan de maximale prestaties van de ijsmachine.

Enkele andere belangrijke kenmerken van de Hoshizaki IM-reeks ijsmachines zijn onder meer:

Elke ijscyclus wordt uitgevoerd met vers water, wat de kwaliteit van het ijs bevordert.

De watersproeiplaat wordt bij elke cyclus gereinigd, wat bijdraagt aan de hygiëne.

Het gesloten watercircuit beschermt het ijs tegen verontreiniging.

De behuizing is gemaakt van roestvrijstaal voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud.

Geïntegreerde deurknoppen bieden gebruiksgemak.

Het afneembare deurrubber draagt bij aan de isolatie en hygiëne.

Het luchtfilter is eenvoudig te reinigen en helpt de prestaties op peil te houden.

Het gebruik van ingespoten polyurethaanschuim zorgt voor uitstekende isolatie.

De microcomputerbesturing biedt nauwkeurige bediening van de ijsmachine.

Deze Hoshizaki IM-machines zijn niet alleen hygiënisch en van hoge kwaliteit, maar ze zijn ook duurzaam en betrouwbaar, zelfs in omgevingen met hoge temperaturen. Hierdoor zijn ze geschikt voor diverse horecagelegenheden, waaronder bars, pubs, restaurants, cafés, broodjeszaken en hotels, en voldoen ze aan de hoge verwachtingen van klanten als het gaat om gekoelde drankjes met de perfecte ijskwaliteit.