Robot Coupe R5 V.V.

Beschrijving

Onmisbaar voor banketbakkerij en in de keuken! De ideale hulp van de chef-kok dankzij het mes op de kuipbodem – een exclusiviteit van Robot-Coupe. Maak al uw bereidingen, zowel in kleine als grote hoeveelheden, met een simpele druk op een knop: sauzen, vlees, vis, uien, tuinkruiden en specerijen fijn hakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.

Beschrijving en voordelen

Cutter-kuip

Grote geborsteld roestvrijstalen kuip van 5,9 L: tijdbesparing door vergroting van de verwerkte hoeveelheid.

Mes op de kuipbodem

Mes met gladde snijbladen op de kuipbodem voor het verwerken van zowel kleine als grote hoeveelheden.

Timer

Timer-functie en stopwatch voor het gemakkelijk herhalen van recepten en groot gebruiksgemak

Ergonomische handgreep

Soft Touch handgreep speciaal ontwikkeld voor meer gebruikscomfort en een goede houvast

Snelheid

– Variabele snelheid voor grotere flexibiliteit in het gebruik en een grote verscheidenheid aan toepassingen: 300 tot 3500 tpm.
– R-Mix ^® functie voor het mengen van delicate ingrediënten zonder ze te snijden. Met de R-Mix kunt u voor het mengen een variabele snelheid van 60 tot 500 tpm gebruiken.

Krachtige motor

– Industriële asynchrone motor voor intensief gebruik voor een zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.
– Motor gemonteerd op kogellagers voor geruisloze werking zonder trillingen.
– Motor gemonteerd op kogellagers voor geruisloze werking zonder trillingen
– Motor met directe aandrijving:
• groter ingangsvermogen
• geen gecompliceerd aandrijfsysteem.
– Geen onderhoud: geen slijtstukken (geen koolborstels).
– Roestvrijstalen motoras.

Kenmerken