Beschrijving
Deze vloermodel verticale cutter is onmisbaar voor banketbakkerij en in de keuken. De ideale hulp van de chef-kok dankzij het mes op de kuipbodem – een exclusiviteit van Robot-Coupe. Maak al uw bereidingen, zowel in kleine als grote hoeveelheden, met een simpele druk op een knop: sauzen, vlees, vis, uien, tuinkruiden en specerijen fijn hakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.
Beschrijving en voordelen
Kuip
Roestvrijstalen kuip van 20 L
Roestvrijstalen mes op de kuipbodem
Roestvrijstalen mes op de kuipbodem met nieuw profiel van de snijbladen, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor perfect regelmatige resultaten bij de verwerking van ingrediënten en optimale snijkwaliteit. Demonteerbaar en verstelbaar
Ergonomische handgrepen
Aan de kuip voor stevige houvast. Aan de achterkant van de machine om haar gemakkelijk te kunnen verplaatsen bij het schoonmaken.
Transparant ruim zicht deksel
– Voor constant en perfect zicht op de bereiding tijdens de uitvoering.
– Mogelijkheid om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen.
– Deksel voorzien van een dichtingsring voor perfecte afdichting.
– Zeer gemakkelijk en snel te monteren en demonteren.
– Geschikt voor de vaatwasser.
Gemakkelijke montage
Centraal bevestigingssysteem van de kuip voor een gemakkelijke montage.
Asynchrone motor voor intensief gebruik
Zeer krachtige asynchrone motor voor een zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.
Kenmerken
| Asynchrone motor |
Ja |
| Vermogen |
4 400 W |
| Voltage |
Driefasig 400 V |
| Snelheid / Snelheden |
1500 – 3000 tpm |
| Pulse |
Ja |
| Kuip |
20 l in roestvrij staal |
| Mesblad(en) |
3 volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen – inbegrepen |
| Nettogewicht (kg) |
77 |
| Brutogewicht (kg) |
86 |
| Afmetingen (L x B x H) mm |
380 x 630 x 760 |
| R-VAC |
Vacuümapparaat |
