Beschrijving
Dé oplossing voor voeding met gewijzigde texturen!
Met de speciaal voor keukens in de zorgsector bestemde Blixer® kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen, rauwe of gekookte, hartige of zoete, in de vorm van voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of nagerecht door alle eters, zelfs de oudste worden gegeten.
Perfect voor 2-15 porties
Beschrijving en voordelen
Kuip
Geborsteld roestvrijstalen 4,5 liter kuip met Soft Touch handgreep speciaal ontwikkeld voor meer gebruikscomfort en een stevige houvast.
Demonteerbaar getand mes
standaard geleverd
Blixer ® schraaparm
Voor een betere homogenisering. Gemakkelijk te demonteren en te reinigen voor een perfecte hygiëne.
Deksel
– Constant en gemakkelijk zicht op de bereiding tijdens de uitvoering.
– Mogelijkheid om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen.
– Deksel voorzien van een dichtingsring voor perfecte afdichting.
– Zeer gemakkelijke montage en demontage.
– Geschikt voor de vaatwasser
Twee snelheden
2 snelheden van 1500 en 3000 tpm.
Krachtige motor
– Industriële asynchrone motor voor intensief gebruik voor een zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.
– Motor gemonteerd op kogellagers voor geruisloze werking zonder trillingen.
– Motor met directe aandrijving:
• groter ingangsvermogen
• geen gecompliceerd aandrijfsysteem.
– Geen onderhoud: geen slijtstukken (geen koolborstels).
– Roestvrijstalen motoras.
Kenmerken
| Asynchrone motor |
Ja |
| Vermogen |
1 000 W |
| Voltage |
Driefasig 400 V |
| Snelheid / Snelheden |
1500 – 3000 tpm |
| Pulse |
Ja |
| Motorsteun |
Metaal |
| Kuip |
4,5 L roestvrij staal |
| Deksel |
Waterdicht |
| Mesblad(en) |
Getande mesbladen in roestvrij staal, met afneembare dop inbegrepen |
| Voorzien van |
Blixer® schraaparm |
| Aantal porties van 200g |
2-15 |
| Nettogewicht (kg) |
14 |
| Brutogewicht (kg) |
15 |
| Afmetingen (L x B x H) mm |
240x 305 x 445 |
