Beschrijving
De 1ste professionele verwarmende keukenmachine!
Beschrijving en voordelen
Roestvrijstalen 3,7 L kuip
met een handgreep.
Vloeibare inhoud 2,5 liter.
Alle accessoires kunnen in de vaatwasser worden afgewassen.
Nauwkeurige verwarmingstemperatuur
Verwarmingsvermogen tot 140°C tot op de graad nauwkeurig.
4 snelheidsfuncties
– Variabele snelheid van 100 to 3500 tpm
– Hoge snelheid Pulse/Turbo van 4500 tpm
– R-Mix mengsnelheid met tegengestelde draairichting van het mes van 100 tot 500 tpm
– Pulserende snelheid
Systeem dat het mes op zijn plaats houdt
om het legen van vloeistoffen te vergemakkelijken.
2 standaard inbegrepen messen:
– Getand mes voor de blenderfunctie
– Glad mes voor de cutterfunctie
Waterdicht deksel voorzien van een schraaparm
Waterdicht deksel met een ingebouwde beveiliging tegen spatten. Anticondens dekselwisser om de bereiding goed in het oog te kunnen houden. Opening in het deksel om ingrediënten te kunnen toevoegen zonder de uitvoering van een recept te hoeven stoppen. Schraaparm in de kuip voor ultrafijne en homogene bereidingen.
Industriële asynchrone motor
Geruisloos: In de drukte van de keuken zullen de chef-koks de geruisloze werking zeker appreciëren.
Kenmerken
| Asynchrone motor |
Ja |
| Vermogen |
1 800 W |
| Voltage |
Monofasig 230 V |
| Snelheid / Snelheden |
Variabele snelheid van 100 tot 3500 tpm,
Hoge snelheid Turbo van 4500 tpm, R-Mix mengsnelheid van 100 tot 500 tpm, Pulserende snelheid het mes draait om de 2 seconden bij lage snelheid |
| Pulse |
Ja |
| Kuip |
3,7 l in roestvrij staal |
| Mesblad(en) |
Mes met getande snijbladen speciaal voor de Blender-functie , Mes met gladde snijbladen speciaal voor de Cutter-functie – inbegrepen |
| Nettogewicht (kg) |
15 |
| Brutogewicht (kg) |
16 |
| Afmetingen (L x B x H) mm |
225 x 340 x 520 |
| Schraperarm |
Ja |
| Verwarmingstempratuur |
Tot 140°C |
