Vragen? Whatsapp op 0623677459 of bel op 020 6200478
HCASpatel

Spatel

Een spatel is een onmisbaar hulpmiddel in de horeca voor het efficiënt en hygiënisch bereiden van voedsel. Op deze pagina ontdek je waarom een spatel een belangrijk onderdeel is van elke keuken, waarom een silicone of houten spatel een goede keuze is en waar je een spatel kunt kopen.

Waarom is een spatel onmisbaar in de horeca?

Een spatel is een veelzijdig hulpmiddel dat wordt gebruikt om voedsel om te draaien, te roeren, te scheppen en te serveren. Of je nu een ei bakt, groenten roerbakt of een saus maakt, een spatel is altijd handig. Bovendien zorgt het gebruik van een spatel ervoor dat het voedsel niet blijft plakken aan de pan of aan elkaar, waardoor het efficiënter en hygiënischer is om te werken.

Waarom een silicone of houten spatel?

Een silicone spatel is een goede keuze voor de horeca vanwege de hittebestendigheid en flexibiliteit. Silicone spatels kunnen hoge temperaturen aan en zijn flexibel genoeg om alle hoeken van de pan te bereiken. Bovendien zijn ze vaatwasserbestendig en hygiënisch. Een houten spatel heeft ook zijn voordelen, omdat het natuurlijk en duurzaam is. Houten spatels zijn minder flexibel dan silicone spatels, maar hebben een natuurlijke uitstraling en kunnen goed worden gebruikt als presenteerblad voor gerechten.

Waar koop je een spatel?

Een spatel kun je natuurlijk bij HCA kopen, zowel in de fysieke winkel als in webshop. Het is belangrijk om te kiezen voor een spatel van hoge kwaliteit. Zo ben je verzekerd van een spatel die lang meegaat en hygiënisch is. Kijk bijvoorbeeld naar de silicone of houten spatels van gerenommeerde merken zoals Vogue, Hendi of Victorinox.

Tips voor het gebruik van een spatel:

  • Gebruik een spatel die past bij de grootte van de pan of het gerecht.
  • Gebruik een silicone spatel voor het roeren van gerechten en een houten spatel voor het serveren van gerechten.
  • Maak de spatel na elk gebruik schoon met warm water en afwasmiddel en droog hem goed af voordat je hem opbergt.
  • Vervang de spatel op tijd als er te veel beschadigingen of slijtage is.

Een spatel is een onmisbaar hulpmiddel in de horeca voor het efficiënt en hygiënisch bereiden en serveren van voedsel. Kies voor een silicone of houten spatel van hoge kwaliteit en een betrouwbare leverancier en je zult merken dat het gebruik van een spatel een grote impact kan hebben op de kwaliteit van je gerechten en de efficiëntie van je keukenwerk. Of je nu kiest voor een silicone spatel of een houten spatel, zorg ervoor dat je de spatel goed onderhoudt door hem na elk gebruik grondig te wassen en drogen. Door te investeren in een goede spatel kun je efficiënt en hygiënisch werken in de keuken en ervoor zorgen dat de gerechten van hoge kwaliteit zijn.