Dit bain marie toestel heeft een diepgetrokken naadloze 1/1 GN compartiment, en is daardoor gemakkelijk te reinigen. Een bain marie toestel is een handig toestel als u vaak sauzen in uw zaak bereidt. Dit apparaat is geschikt voor GN bakken van maximaal 20 cm diep. Hij is voorzien van een regelbare thermostaat, een controlelampje en een ingebouwd element. Zijn aftapkraan maakt het opdienen van de sauzen eenvoudig.
Wordt zonder GN bakken geleverd.
Hoogte: 29 cm
Lengte/Breedte: 61 cm
Diepte: 38 cm
Diameter:
Capaciteit:
Voltage: 230 V
Vermogen: 1200 W
Artikelnummer: EM688040
Extra informatie: Caterchef 200 – 1/1 gn max. 20 cm
